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              調味品行業數據分析:2020年中國復合調味品滲透率為26%

              來源:第一調味   添加時間:2022-10-24 22:15:08

              疫情使餐飲消費從外食轉向家庭烹飪場景,提升了C端調味品需求,多家C類調味品企業在疫情期間收入保持了良好增長。未來,中國調味品產業市場發展前景依然十分廣闊。

              數據顯示,2020年美國復合調味品滲透率為73%。其后是日本、韓國,分別為66%、59%。而中國復合調味品滲透率為26%。

              調味品

              首先中國人口結構和家庭結構的變化,推動著調味品行業的發展。其次,線上商城以及新零售行業的興起也為調味品市場帶來革新。隨著人們生活水平的提高,對于新口味的追求將推動調味品行業的規模進一步擴大,行業在資本市場的投融資熱度也將上升。但中國復合調味品滲透率相比國外仍有較大差距,市場發展潛力巨大。伴隨著中國消費者家庭結構逐步轉向以核心家庭為主,對于做飯成本的調控以及對于健康的考量,中國的調味品行業必將快速發展。

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