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              西班牙Natac宣布收購INOREAL 擴大其藏紅花產品組合

              來源:Natac   添加時間:2022-10-16 13:01:16

              西班牙Natac宣布收購INOREAL 擴大其藏紅花產品組合

              據Nutraceutical Business Review6月10日報道,西班牙植物提取物配料商Natac宣布收購INOREAL公司,此次收購將擴大其藏紅花(saffron)產品組合。

              INOREAL是一家法國配料公司,成立于2006年,擁有一款藏紅花提取物產品Satiereal。

              Natac表示,這次收購將增加其藏紅花(saffron)產品組合,為其客戶提供有臨床數據支持的原料。

              藏紅花(Crocus sativus L.)是烹飪中的一種高端食材,且被證明具有減輕抑郁[1]、幫助治療神經系統疾病[2]的特性。藏紅花花期很短,每年只有2~6天可以收獲。大約需要44萬個手工采摘的藏紅花柱頭才能產生1公斤干藏紅花。

              藏紅花提取物作為一種功能性配料在北美市場熱度較高,但前不久,FoodTalks也報道過同樣來自西班牙的配料商Pharmactive將開拓亞太市場的新聞,其藏紅花提取物Affron®已經成功銷往韓國、日本、越南和馬來西亞市場。

              參考文獻:

              [1]The Efficacy of Saffron in the Treatment of Mild to Moderate Depression:A Meta-analysis(Barbara Tóth等,2019)

              [2]The effects of Crocus sativus(saffron)and its constituents on nervous system:A review(Mohammad Reza Khazdair等,2015)

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